CHÈ BÁNH LỌC Nguyên liệu:-300g khoai lang bí-300g khoai mì-150g bột khoai-1 trái dừa khô-400g đường cát trắng, muối, vaniChế biến:-Dừa khô nạo vắt nước cốt và một tô nước dão. Bột khoai bẻ khúc, luộc với nước sôi cho mềm, đem ra để ráo.-Cho nước dừa dão vào nấu sôi với bột khoai và chút muối.-Khoai lang và khoai mì gọt vỏ, xắt miếng nhỏ vừa ăn.-Cho khoai lang, khoai mì vào nấu với bột khoai, để nhỏ lửa, khoai chín cho đườngvào nấu sôi lại.-Nấu một lúc cho nước cốt và vani dừa vào trộn đều, để sôi nhắc xuống. Ngon hơn khi dùng nóng.